FOOD TRUCKS: CONFIGURAÇÃO DE UM NOVO NEGÓCIO NA ALIMENTAÇÃO FORA DE CASA EM BELO HORIZONTE/MG
Autor: Haroldo Marcelo de Andrade Junior Tipo de Trabalho de Conclusão: DISSERTAÇÃO Data da Defesa: 16/08/2016 Resumo: A alimentação fora de casa vem se constituindo em um grande fenômeno dos