Mestrando(a): SANDRA RIBEIRO SOUTO
Orientador(a): FERNANDO COUTINHO GARCIA
O estudo aborda a influência da cultura organizacional nas práticas de recrutamento, seleção e socialização de pessoal em uma instituição hoteleira de grande porte, localizada em Belo Horizonte: o Hotel Mercure. O objetivo geral da pesquisa foi avaliar a influência da cultura organizacional no recrutamento, seleção e socialização de pessoal na unidade hoteleira selecionada. O estudo foi caracterizado como pesquisa descritiva e estudo de caso. Foram utilizados como instrumentos de coleta de dados a pesquisa documental e a entrevista semi-estruturada. Os sujeitos da pesquisa foram o gerente geral e os gerentes de recepção, administrativo, de eventos e a governanta do Hotel Mercure de Belo Horizonte e a gerente de Recursos Humanos da Accor Brasil para a bandeira Mercure. A apresentação e discussão dos resultados da pesquisa foram realizadas mediante a análise de conteúdo, com a elaboração de categorias temáticas. Os principais traços da cultura que balizam a atuação das unidades hoteleiras se baseiam nos valores emanados da Accor, que tratam de respeito, confiança, inovação, espírito de conquista e performance. A orientação é voltada para intenso controle de custos e resultados, demonstrando aos colaboradores que parte do seu sucesso é determinado pelo comprometimento com a empresa. A pesquisa deixou claro que há uma forte influência da cultura Accor sobre as práticas de recrutamento, seleção e socialização de pessoal no Hotel Mercure. E, ainda, que todas as esferas de atuação dos colaboradores e gestores são amplamente controladas.
Orientador(a): FERNANDO COUTINHO GARCIA
Professores Drs. da Banca:
Valéria Maria Martins Júdice e Íris Barbosa Goulart
Mestrando(a): SANDRA RIBEIRO SOUTO
Linha de Pesquisa: Relações de poder e dinâmica das organizações